獨／鋁箔球丟水槽「半年沒髒污油垢」　物理老師證實：是真的

生活中心／記者李育道報導

近期網路流傳一項廚房清潔妙招，有民眾分享，將不要的鋁箔紙揉成球狀，放入廚房水槽的濾水籃中，就能有效減少油汙、黏液與異味，引發不少家庭主婦與網友跟風嘗試。對此，實際詢問自然科物理老師後發現，這項看似「偏方」的做法，其實背後確實有科學依據。

網友分享的做法指出，只要把鋁箔紙揉成球狀，放在水槽瀝水籃或濾網中，隨著日常用水沖刷，水槽不易產生滑膩感與異味，時間長達半年之久。有民眾也提到，類似方式在日本相當常見，甚至有人會直接將一枚一圓硬幣丟入水槽中使用。至於常被混用的「錫箔紙」與「鋁箔紙」，實際上現代市售產品幾乎皆為鋁製，「錫箔紙」只是沿用過去的俗稱。

對此，接受採訪的自然科（物理）老師黃君表示，鋁箔球能在水槽中發揮效果，主要來自「化學抑菌」與「物理沖刷」兩層機制。他指出，許多人以為水槽內的滑膩感只是油脂殘留，其實更多來自細菌與黴菌形成的「生物膜」，這層黏性薄膜正是異味與髒汙的根源。

黃君說明，當鋁箔紙或鋁製物品長時間接觸水流時，會釋放出微量的鋁離子。這些帶正電的鋁離子會吸附在帶負電的細菌細胞表面，干擾細胞膜與電解質平衡，進而抑制細菌繁殖，破壞生物膜的形成。一旦黏性的生物膜被抑制，油汙與食物殘渣就不易附著在濾網表面，自然能被水流沖走。

除了化學作用，鋁箔球本身也扮演「動態清潔」的角色。黃君指出，鋁箔紙揉成球後，表面會形成大量不規則皺褶，當水流沖刷時，鋁箔球會在濾水籃內滾動、碰撞，如同洗衣球般產生輕微的摩擦效果，能將剛附著的汙垢撞擊剝離，降低死角堆積的機率。

不過，黃君也提醒，鋁箔球的用途偏向「日常保養與預防」，並非已經嚴重卡垢時的大掃除工具。使用時應避免拿鋁箔球直接用力刮刷水槽表面，否則可能造成細微刮痕，反而更容易藏污納垢。正確方式應是「放置於濾水籃中，讓水流自然沖刷」。

至於鋁箔球的選擇與更換頻率，黃君建議，一般鋁箔紙即可使用，若條件允許，使用乾淨、未接觸油汙的鋁箔紙效果較佳，揉成約高爾夫球大小、保留空隙即可。只要鋁箔球未明顯破損或變形，就可持續使用，約每月視狀況更換一次即可。

專家也指出，相較於化學清潔劑能一次處理多種汙垢，鋁箔球的優點在於維持水槽清潔、抑制生物膜生成，適合有「日常保養」習慣的家庭使用。